Beschreibung
Dieser eher kleine Teegarten im Nordosten des Assam Valleys am Rande des Namdapha Naturschutzgebiets, welches für seine Artenvielfalt weltberühmt ist, produziert schon seit Jahren sehr schöne Teequalitäten aus rein kontrolliert biologischem Anbau. Hauptmerkmale sind die feine Blattstruktur mit goldenen Blattspitzen, ein Aufguss mit einem weichen, ausdrucksvollen Bouquet und duftig-würzigem Aroma sowie malzartigen Anklängen. Die leuchtend kupferfarbene Infusion spiegelt sich in der Tasse wieder.
Ziehzeit: 10 min
Wassertemperatur: 100°C
Menge: 20-25 g/l
